Fisiologia da Nutrição Humana – Rebeca Carlota de Angelis; Julio Tirapegui

Livro em ótimo estado, bordas das páginas amareladas devido a ação do tempo, exposição e manuseio, contém leves desgastes nas bordas da capa, contém carimbos na folha de rosto e ultima página. Capa dura, 596 páginas, 22 x 28 cm. O objetivo de seus coordenadores editorais e colaboradores foi o de apresentar a fisiologia da nutrição humana, de forma profunda e abrangente, ampliando os conceitos da ciência da nutrição, tendo em vista a conquista de melhor qualidade de vida, vale dizer – a saúde – fato inegável frente às pesquisas especializadas e os avanços da clínica de nutrição contemporânea. (V032)