Brochura 17x24cm. 464 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. A capa de trás e a lombada estão com etiqueta de controle. Contém marca de carimbo na folha de capa e na última página. ” La microbiología alimentaria es el estudio de los microorganismos que habitan, producen o contaminan los alimentos. Su finalidad se basa en detectar y determinar el contenido de gérmenes.. “
Esgotado
Microbiología de los Alimentos- M. R. Adams
R$ 59,80
Brochura 17x24cm. 464 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. A capa de trás e a lombada estão com etiqueta de controle. Contém marca de carimbo na folha de capa e na última página. ” La microbiología alimentaria es el estudio de los microorganismos que habitan, producen o contaminan los alimentos. Su finalidad se basa en detectar y determinar el contenido de gérmenes.. “
| Peso | 1,020 kg |
|---|---|
| Dimensões | 4 × 17 × 24 cm |
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Descrição
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