Vinho e Comida – Joanna Simon

Brochura 23x28cm. 160 páginas. Está em ótimo estado de conservação. Contém marca de manuseio na borda da capa. Corte com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte superior levemente escurecido devido ao pó. Contém etiqueta de controle na capa de trás e na borda da lombada estre ambas as capas. Ambas folhas de capa contém marca de carimbo de biblioteca. ” Que regras devem ser seguidas para a escolha de uma parceria entre vinho e comida? Quando elas podem ser quebradas? Em linguagem acessível, Joanna Simon mostra os caminhos que conduzem às combinações mais felizes: aquelas em que vinho e comida revelam a plenitude de seus aromas e sabores. Ao desvendar os segredos da relação entre vinho e comida..”