Vinhos e Uvas – Guia Internacional Com Mais de 2000 Citações

Brochura 16x23cm. 245 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém marca de manuseio e vincos na borda da capa e da lombada. Está com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. Ambas folhas de capa contém marca de carimbo de biblioteca. A capa de trás e a lombada contém etiqueta de controle. ” Fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência do autor adquirida na prática educacional, a ideia que norteou a elaboração desse livro foi a de oferecer um guia fácil de ler e consultar, útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para os apaixonados por essa bebida.